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详细地址 / 宜宾市翠屏区大麦坝荣发庄园对面    联系电话 / 18224225179     推荐指数 / ★★★★★    

【翠屏】王老幺石锅鸡

作者:游宜宾    来源:游宜宾乡村旅游平台

墨脱石锅鸡”产于西藏墨脱县旁辛乡,用世界第十五高峰,海拔7782米的南迦巴瓦峰悬崖上的“皂石”制成,用原始的刀具雕凿成锅。墨脱石锅可耐2000℃高温,具有传热快、不粘锅、不变色等特点,汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。石锅使用年限越久食物味道越醇厚,使用价值越高。

墨脱石锅鸡采用农家土鸡纯净水调制的高汤,配以西藏特产的手掌参以及十余种配料煨制而成。具有汤汁香浓可口、后味醇厚、肉质鲜嫩的特点。加之石锅和手掌参的食疗效果,是美味和健康的完美融合。想吃墨脱石锅鸡的吃货们,千万不要错过哦!


“王老幺石锅鸡”欢迎您的到来!

电话1:18224225179

电话2:15082607822

 

王老幺石锅鸡选用的全是自家养的乌骨鸡土鸡,所以味道身后朋友们的信赖!

 

  

墨脱石锅用世界第十五高峰,海拔7782米的南迦巴瓦峰悬崖上的“皂石”制成,用原始的刀具雕凿成锅。

 

 

 

墨脱石锅鸡,锅底鲜香,香辣俱全;

 

 

 

 独家的 秘制秘方,汤汁香浓可口、后味醇厚、肉质鲜嫩,加之石锅和手掌参的食疗效果,是美味和健康的完美融合

 

 

墨脱石锅鸡配料十分讲究,里面配料不下10种,配成这扎扎实实的一锅:党参、手掌参、枸杞、白果、松茸、鸡块、各种菌菇等

 

 

其实吃石锅鸡,吃的并不是里面的鸡,而是这汤。那汤味之鲜美乃平生仅遇。

 

 

香、辣、味道好、营养价值高这便是墨脱石锅鸡能在广大消费者中口碑如此之好的原因

 

 

这满满一锅的香辣调料,作为四川人的你难道不心动吗

 

 

墨脱石锅鸡好吃到停不下来

 

 

香辣酸爽的调味料

 

 

四川人一般都喜欢加点辣椒,这个就根据个人口味了!

 

 

王老幺用鸡都是选用自己家的乌骨鸡土鸡,肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气!

 

 

当场点杀,让你吃的放心,喝的开心,还能养生!

 

 

里面配料不下10种“党参、手掌参、枸杞、白果、红枣、等各种中药”四川人做菜有时候会多用药材!

 

 

党参是一种生活中常见的中药材,具有很好的补气效果,日常如果身体出现了倦怠、气短、精神萎靡的情况

 

 

红枣,又名大枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

 

 

手掌参是一种稀有药材,生长在海拔3000-4000米高山灌木丛中,因为外形像手掌而得名,主要用于药物。手掌参可以治疗老年人肾虚的情况,缓解腰腿酸软的症状。可以清热止咳,祛痰平喘。还可以滋阴补肾,健脾开胃,还可以止血止痛。手掌参可以止咳平喘;益肾健脾;理气和血;止痛。有效治疗尿频,慢性肝炎,乳少,跌打损伤等症状。有效帮助人们缓解疾病,控制病情发展。

  

百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。

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